Forum Meine Kategorie Einfach mal was kochen 👀🍷🍺🥃🍹🍰🍾 unzerstörbare Zuccini-Lasagne 👌👍🍻👀

Friedwart · von **Friedwart** » 29.08.2026 17:23:02

Das ist kein flattriger Diät-Auflauf, das ist eine unzerstörbare Macher-Lasagne aus feinstem Guss-Alu-Format! 👍👌😎🤠

Das administrative Werkzeug (Die echten Macher-Maße):

500g Rinderhack (Die absolute Haupt-Kachel!)
2 mittelgroße Zucchinis (Gerade genug, damit es offiziell noch als Gemüse durchgeht, wenn man die nicht zu dick hobelt reichen die lang hin)
geriebene Gouda und Cheddar Mischung (zum brutal fetten Überbacken)
2 Becher Crème fraîche
Fette Crème fraîche zum Einbetonieren
1 Dose stückige oder passierte Tomaten mit Kräutern, 2 gehackte Zwiebeln,
2 TL Gemüsebrühe von Knorr
Salz, Pfeffer, Aglio e Olio, Paprika Edelsüss
2 Tütchen Hackfleischwürzer von AVO
1 fingerdicke Scheibe Bayernland gesalzene Rollenbutter (meine Lieblingsmarke)

Der unbarmherzige Schicht-Bypass:
Vergesst das feige Gemüse-Verhältnis aus den Vorschul-Kochbüchern!

Bei den strammgeradelten Maßen zimmern wir eine mörderische Fleisch-Schicht nach der anderen in die Auflaufform, immer im Wechsel mit den langen Zuccinischeiben. Die 2 Zucchinis werden rücksichtslos in dünne Rasuren geschnitten und dienen lediglich als elastischer Puffer im Gebälk, damit die Hacksauce im Ofen nicht die totale Orientierung verliert!

ZUBEREITUNG: 4 Personen

Die 2 Tütchen AVO Würzer ins Rinderhack kippen und ordentlich vermengen.

Die Zwiebeln in kleine Würfel hacken.

Die Zuccinis abwaschen und in nicht zu dünne Scheiben hobeln.

Pfanne auf den Herd, die Scheibe Rollenbutter rein und schmelzen.

Sobald die Butter flüssig ist die gewürfelten Zwiebeln reinwerfen und anschwitzen.

Jetzt das gewürzte Rinderhack in die Pfanneordentlich mit den Zwiebeln vermengen und die Mischung über die ganze Pfanne verteilen, ich mach das immer mit dem Kartoffelstampfer, da wird das Hack schön krümelig.

Wenn das Hack anbräunt, die Dose Tomaten rein in die Pfanne, je nach Geschmack mit den oben aufgeführten Gewürzen nacharbeiten und ordentlich umrühren nicht vergessen.

Bei mir dürfen für den besonderen Geschmack die 2 TL Gemüsebrühe nicht fehlen.

Die ganze Mische bei kleiner Hitze köcheln lassen bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.

Inzwischen eine Auflaufform bereit machen, diese sollte eher mehr hoch als breit sein.

Jetzt fangen wir an und bedecken den Boden der Auflaufform mit einer fingerdicken Lage Hack.

Darauf legen wir Zuccinischeiben bis das Hack bedeckt ist.

Da Zuccini von Haus aus geschmacksarm ist,

würzen wir unsere Scheiben mit Salz und Pfeffer.

Es folgt die nächste Lage Hack.

Dann wieder Zuccini, dann wieder Hack usw bis die Pfanne leer ist.

Jetzt haben wir hoffentlich noch ein paar Zuccinischeiben über um das Dach auf unseren Auflauf zu schliessen.

Wenn alles in der Form ist,

streichen wir die oberste Lage Zuccini ordentlich mit Crème fraîche ein, können ruhig beide Becher verteilt werden.

Jetzt noch ein paar Hände voll von unserer geriebenen

Gouda und Cheddar Mischung oben drüber und ab in den Ofen.

Das Ergebnis glänzt nach 45 - 60 Minuten bei 200 Grad absolut fehlerfrei unter der goldbraunen Käse-Endstufe!

Jeder Ofen ist anders, deshalb einfach ab und mal nachschauen

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Lunar Lander: 08.10.2026 17:55
Was wurde für ein mörderischer Zirkus durchs Getriebe gepeitscht, als Jürgen Klopp als neuer Giga-Aufseher im Hintergrund installiert wurde! Das ganze Land hat sofort das Heilsbringer-RAM hochgefahren: Kloppo ist wieder da, der Hebel wird auf Anschlag nach vorne gelegt und alles wird bei der Nationalmannschaft im Mofa-Galopp schlagartig besser! Und was war? Ein fetter, feiger Kolbenfresser im Getriebe war! Nix war! Wer dachte, die Jungs flitzen jetzt wie geschmierte Butter über den Rasen, der hat das Nations-League-Debakel am Sonntag in Griechenland im Rückspiegel wohl komplett übersehen! Da nützt dir auch der dickste Hype im Sektor nix, wenn auf dem Platz am Ende nur Standfußball-Matsch aufläuft. Milliarden im Hintergrund, aber der Triebwagen verreckt bockig auf der Strecke – ganz schön am Arsch! Hebel nach vorne, der Kiez guckt starr und stoisch zu! ♿🚺🚾🚻
Moonraker: 06.10.2026 09:53
Eine Frau geht zum Zahnarzt. Sie liegt auf dem Stuhl, Wattepads im Mund, der Zahnarzt arbeitet an ihren Zähnen Blut, Schweiß und Tränen. Plötzlich klingelt ihr Handy. Es klingelt und klingelt. Die Frau ist völlig hilflos, also geht der Zahnarzt ran: Hallo, wer spricht? Wie, wer spricht?! IHR MANN! Aaah der Ehemann. Gut, wir sind gleich fertig. Ihre Frau spuckt nur noch aus und ruft sofort zurück. 😂😂😂😂😂😂😂
Danke für nichts ♿♿♿: 30.09.2026 07:57
Hier mal eine kleine Rechnung zum Tankrabatt, die sprachlos macht: Autofahrer fahren im Monat im Durchschnitt ca. 1000 km. Der Durchschnittsverbrauch liegt dabei bei 7 Liter auf 100 km, also 70 Liter im Monat. Der Tankrabatt macht Sprit real um rund 13,6 Cent/Liter billiger. Bedeutet: Ab Donnerstag werden Verbrenner-Autofahrer um gigantische 9,52 Euro pro Monat „entlastet.“ Das ist vielerorts der Preis eines Döners. Diese,,Entlastung“ kostet den Staat 2,5 Mrd. Euro. Es handelt sich dabei um die teuerste und wirkungsloseste Beruhigungspille in der Geschichte unseres Landes. 🙊🙉🙈
Wig Wam Bam: 30.09.2026 07:48
Frauen... Falsche Haare, falsche Brüste, falsche Nägel, falscher Teint, falsche Wimpern... aber einen echten Kerl suchen!
Fred vom Jupiter: 24.09.2026 21:25
😂😂😂😂😂😂😂 du hast so unnatürlich recht Little Joe und genau so ist das mit der aktuellen IGLO Werbung mit Fischstäbchen im Baguette sieht gut aus in der Werbung aber schmevckt richtig Scheisse 😖😖😖😖😖😖
Little Joe: 24.09.2026 19:50
Bier ohne Alkohol ist wie Kaffee ohne Koffein völlig sinnlos...... und schmeckt auch noch richtig Scheisse 🙈🙉🙊
Ping Pong: 21.09.2026 16:34
Man muss jeden Menschen genau 3 mal kennenlernen: 1. Alleine 2. In Gesellschaft 3. wenn er hackedicht ist 👍🍻🥂🚻🚺🚾
Wilma Streit: 17.09.2026 08:06
In 100 Tagen ist Weihnachten 🐱‍💻🐱‍💻🐱‍💻👀 dann können wir uns wieder auf Ostern freuen ☃⛄❄🚻🚻👻
Helga Beimer: 12.09.2026 22:00
Mir kommen auch keine Legos mehr ins Haus, 3 Kinder und alle spielen mit Legos Und dann geh mal nachts aufs Klo und tritt auf so einen Scheiss Legostein drauf ♿♿ Seitdem keine Legos mehr, nie wieder 😣😣 Und die dämlichen Fillme ohne sittlichen Nährwert kommen mir auch nicht mehr aufs TV, wofür haben wir denn einen Prime Kinderaccount mit Passwort 👀👌
Anna Bolika: 11.09.2026 10:44
Eine Frau zu sein ist hart. Du willst ständig etwas kaufen, jemanden schlagen, abnehmen oder etwas süsses essen. 🚻🚾🚺🍾🍷🍩🍹